ホスト まかない。煌びやかなシャンパンタワーさらに甘い囁き、加えて夜通し続く熱狂。さてそんなホストクラブの世界で、ホストたちを支えるのは、お客様からの差し入れだけではなく、実は、彼らの胃袋を満たす「まかない」も、重要な役割を果たしているのです。
「まかない」とは、そもそも従業員のために用意される食事のこと。確かに一般的には、飲食店などで提供されることが多いですが、意外にもホストクラブでも、この「まかない」が提供されている場合があります。
さて、ホストクラブの「まかない」とは、一体どのようなものなのでしょうか？
ホストクラブの「まかない」事情
ホストクラブの「まかない」は、お店によって大きく異なります。
- 豪勢なプレミアム料理
- 例えば高級食材を使った本格的な料理や、有名店の出前などが振る舞われることもあります。
- これは、ホストたちのモチベーションを高め、お店の雰囲気を盛り上げるための戦略の一つです。
- 家庭的な親しみやすい料理
- 一方お店のスタッフが手作りした家庭料理が提供されることもあります。
- これは、ホストたちに温かい食事を提供し、お店の結束力を高めるためのものです。
- 特にチーフと言われるキッチン担当の調理担当者がいる場合家庭的な料理が提供されることが多いです。またご飯を炊飯器で毎朝（実際は夜）炊くルーティンがある店舗も家庭的なジャンルに入ります。
- さらに営業前にお弁当をとってくれる場合もあります。
- 間食軽食やおやつなど
- 加えて夜遅くまで働くホストたちのために、軽食やデザートが用意されることもあります。
- これは、小腹を満たし、夜の仕事を乗り切るためのエネルギー補給となります。
まかないにかかった料金は全額店が持つ場合や、店とホストの折半などがあります。
「まかない」がホストたちにもたらすもの
さてこれはホストたちにとって、単なる食事以上の意味を持ちます。
- 生命維持スタミナ源
- 夜遅くまで働くホストたちにとって、食事は重要なエネルギー源です。
- 「まかない」は、彼らが最高のパフォーマンスを発揮するための活力となります。
- コミュニケーションを取りながらの情報交換の場
- 「まかない」は、ホスト同士やスタッフとのコミュニケーションの場となります。
- 食事を共にすることで、チームワークが生まれ、お店の一体感が生まれます。
- 士気高揚やる気アップ
- 美味しい「まかない」は、ホストたちのモチベーションを高めます。
- 「まかない」を楽しみに仕事を頑張るホストも少なくありません。
まとめ
ホストクラブの「まかない」は、お店によって様々ですが、ホストたちにとって、エネルギー補給、コミュニケーションの場、モチベーション向上など、様々な意味を持つ重要なものです。
夜の世界を生き抜くホストたちを支える「まかない」。それは、彼らの活力の源であり、お店の結束力を高める、隠れた立役者と言えるでしょう。
まかないは、日払い、寮に加え新人ホストが生活を守るための3種の神器と言っても過言ではありません。
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