ホスト用語「細客」とは?意味・特徴・太客との違い
ホスト 細客とは、1回あたりに使う金額は大きくないものの、定期的に来店して応援してくれるお客様を指すホスト用語です。つまり、ホスト 細客は「単価は小さくても、継続で支えてくれる存在」になりやすいです。そこで本記事では、ホ […]
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ホスト用語 ホスト用語辞典 未分類ホスト 細客とは、1回あたりに使う金額は大きくないものの、定期的に来店して応援してくれるお客様を指すホスト用語です。つまり、ホスト 細客は「単価は小さくても、継続で支えてくれる存在」になりやすいです。そこで本記事では、ホ […]
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ホスト用語 ホスト用語辞典 未分類ホスト 太客とは、店で使う金額が大きく、来店頻度や継続性も高いお客様を指すホスト用語です。つまり、ホスト 太客は売上への影響が大きく、店内での扱われ方も変わりやすい存在です。そこで本記事では、ホスト 太客の意味、特徴、メ
ホスト用語「太客」とは?意味・特徴・付き合い方の注意点 投稿を読む »
ホスト用語 ホスト用語辞典締め日 (ホスト付きの締め日)とは、店が売上やバック等を集計する区切りの日を指すホスト用語です。つまり、ホスト 締め日は「給料日」そのものではなく、給料計算の基準日になります。そこで本記事では、ホスト 締め日の意味、給料
ホスト用語「締め日」とは?給料日との関係・月末処理・注意点 投稿を読む »
ホスト用語 ホスト用語辞典ホスト 小計とは、会計の伝票で税金やサービス料などを足す前の「途中合計」を指すホスト用語です。つまり、ホスト 小計は“売上そのもの”ではありません。そこで本記事では、ホスト 小計の意味、売上との違い、そして勘違いしやすい
ホスト用語「小計」とは?伝票の見方・指標としての意味・注意点 投稿を読む »
ホスト用語 ホスト用語辞典ホストバック(ホスト バック)とは、指名・同伴・ドリンク・シャンパンなどの成果に応じて、給料とは別で上乗せされる報酬のことです。つまり、同じ売上でもホスト バックの条件次第で手取りが変わることがあります。そこで本記事では
ホスト用語「バック」とは?種類・相場の考え方・よくある注意点 投稿を読む »
ホスト用語 ホスト用語辞典ホスト 歩合とは、売上に応じて給料が増える仕組みのことです。固定給だけではなく、売上の一部が給与に反映されるため、頑張りが数字で返ってきやすいのが特徴です。ただし、ホスト 歩合は店ごとに計算ルールが違うので、基本の考え方
ホスト用語「歩合」とは?給料の決まり方・計算の考え方・注意点 投稿を読む »
ホスト用語 ホスト用語辞典ホスト 売上とは、ホストが店で生んだ「売上金額(お会計の成果)」のことです。つまり、指名・同伴・ドリンクなどの積み上げが、評価や給料の計算に影響します。だからこそ、まずはホスト 売上の内訳と見られ方を知っておくと、努力の
ホスト用語「売上」とは?仕組み・上げ方・注意点をわかりやすく解説 投稿を読む »
ホスト用語 ホスト用語辞典ホスト 個人系とは、大手グループの看板や共通ルールに強く縛られず、店ごとの方針で運営されているタイプを指す言い方です。つまり、店のカラーがはっきり出やすく、合えば働きやすい一方で、入る前の確認が重要になります。 また、ホ
ホスト用語「個人系」特徴・向く人・注意点|グループ店との違い 投稿を読む »
ホスト用語 ホスト用語辞典ホストグループ内独立(内独立)とは、同じグループに所属しながら、店の運営が“独立店に近い形”になることを指すホスト用語です。つまり、グループの看板やつながりは残しつつ、店舗ごとの方針やカラーが強く出やすいのが特徴です。
ホストグループ内独立(内独立)|仕組み・メリット・注意点 投稿を読む »
ホスト用語 ホスト用語辞典ホスト グループ内グループ とは、同じ大きなグループの中に、さらに小さな系列(チーム)が存在する状態を指します。現場では ホスト グループ内グループ(GG)と呼ばれ、店の色や育成、評価ルールが分かれやすいのが特徴です。こ
ホスト用語「グループ内グループ|GG」とは?意味と特徴 投稿を読む »
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